Notre salade Tahitienne vous transporte directement sous les tropiques avec sa fraîcheur incomparable. Nous préparons ce plat emblématique de la cuisine polynésienne avec du thon rouge mariné au citron, une technique traditionnelle qui sublime la sav
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thon rouge, citron, lait de coco
polynésienne traditionnelle
Notre salade Tahitienne vous transporte directement sous les tropiques avec sa fraîcheur incomparable. Nous préparons ce plat emblématique de la cuisine polynésienne avec du thon rouge mariné au citron, une technique traditionnelle qui sublime la saveur du poisson tout en préservant sa texture fondante. Les crudités croquantes apportent une touche de vitalité, tandis que le lait de coco onctueux enveloppe l'ensemble d'une douceur caractéristique des îles.
Cette salade représente l'équilibre parfait entre légèreté et gourmandise. Idéale pour un déjeuner sain et dépaysant, elle incarne notre savoir-faire tahitien transmis de génération en génération. Chaque bouchée vous offre un moment d'évasion culinaire authentique, préparé avec des ingrédients frais sélectionnés quotidiennement par notre équipe.